Brände und Whisk(e)y –

Auch beim Hochprozentigen bleiben wir unserer Linie treu, das Besondere und Ausgefallene anzubieten, das Sie anderswo kaum bekommen...

Sie haben noch nie einen Brombeerbrand getrunken oder einen Kaffeebrand? Kommen Sie zu uns und probieren Sie es aus. Neben Klassikern wie Obstler und Topinambur bieten wir Ihnen eine interessante Auswahl ausgefallener Brände der Karlsruher Brennerei Scriptor an, die sie so anderswo selten finden werden. Dabei reicht die Bandbreite von Obstbränden hin zum im Holzfass gelagerten Marc de Pinot Noir.

Außerdem ganz exklusiv nur bei uns: der GiebelSpirit, unser Hausbrand, erzeugt und abgefüllt für die Gaststätte GiebelStuben. Ein eigenwilliger, würziger Bierbrand mit Charakter. Auch hier sind wir alles außer gewöhnlich...

Wussten Sie, dass es auch bretonischen Whisky gibt? Haben Sie schon einmal einen Whisky aus reinem Buchweizen getrunken?

Neugierig geworden?

Wir bieten Ihnen eine kleine aber feine Auswahl abseits der bekannten Klassiker an. Dabei liegt der Schwerpunkt auf Single Malts, mit Four Roses können wir Ihnen aber auch einen Bourbon anbieten. Von weich und mild bis rauchig torfig ist für jeden Geschmack etwas dabei. Für Veranstaltungen, wie z.B. unseren irischen Abend passen wir unser Angebot jeweils zusätzlich dem Anlass an.

Slàinte (irisch), Sláinte Mhath (schottisch) oder Yec'hed mat, wie der Bretone sagt.