Fotogalerie: Hier stellen wir Ihnen Beispiele aus unserer wechselnden Karte "Frisch aus der Küche" vor. Diese Gerichte gibt es nicht immer!

Die Fotos entstehen im täglichen Geschäft und entsprechen daher selbstverständlich nicht den Ansprüchen an professionelle Food-Fotografie. Wir geben Ihnen lieber einen zahlreich bebilderten Eindruck unserer täglichen Arbeit statt einiger weniger "gestylter" Fotos...

 


Frisch aus der Küche 23. Juni


* wie immer bei uns in Handarbeit selbst gemacht und ohne Geschmacksverstärker zubereitet


 

Vorspeisen und Kleinigkeiten

 

Kleine Wurstsuppe, dazu GiebelStuben-Brot
2,50 €

 

*Vegetarisches Mais-Süßkartoffel-Süppchen, dazu GiebelStuben-Brot
4,00 €

 

*Frühlings-Salat mit Blattsalaten, gebratenem Spargel und gekochtem Ei

an Essig/Öl-Vinaigrette, dazu GiebelStuben-Brot                                          

8,90 €

 

Hauptgerichte

 

6 Nürnberger Bratwürstchen mit Kartoffelsalat

ODER auf Sauerkraut mit GiebelStuben-Brot

8,90 €                                                                                       716

 

*Rindfleischsalat (gebratene Paprika, Essiggurken, Zwiebeln, Sellerie),

… mit GiebelStuben-Brot
12,90 €

… mit Bratkartoffeln
13,90 €

 

*Sommerliche Quiche (ø ca. 12 cm, vegetarisch) an Salatgarnitur

Cremige Füllung mit Ziegenkäse, Schafskäse und Kräutern in buttrigem Mürbeteig.
11,90 €

 

*Gefüllte Spitzparika (vegan)

Sommerliche Füllung aus Couscous, Berberitzen, Sultaninen, Cashew-Nüssen und

Mandeln, geschmort mit Zucchini, Kichererbsen und Auberginen

… mit Brot 11,90 €

… mit 1 Paar Merguez (rein Rind/Lamm) 14,90 €716

 

Desserts

 

*Mississippi Mud Pie mit Sahne

Die Schoko-Bombe unter den Kuchen-Desserts. Cremige Bitterschokolade in

Mürbeteig
5,50 €

 

*Geeistes Triple von Mousse au Chocolat

weiße Schokolade, Vollmilch- und Bitterschokolade mit Stückchen
5,50 €

 

 

 

Für alle Gerichte gilt "solange Vorrat reicht"

 

Getränke-Aktionen

 

Hausgemachte Limonaden für je 2,80 €

Himbeer, Holunderblüte, Holunderbeere, wilde Preiselbeere und

NEU: Aus dem eigenen Kräuter-Biergarten Waldmeister oder Kräuterhex

 

Spritzige, alkoholfreie Erfrischung, nicht zu süß

 

Waldmeister und Kräuterhex auch als...

... Sommerschorle mit Weißwein, Sekt und Mineralwasser für 4,20 €

.. Kir-Variation mit Sekt oder Weißwein für 3,50 €

 

Bier des Monats Juni: SUMMER ALE

Frisch, fruchtig, obergärig 4,7% vol. (Fl. O,33l)

Süße und Leichtigkeit dank amerikanischer Ale Hefe, tropisch frisch dank „Mosaic“ Hopfen
3,90 €

 

So lange Vorrat noch reicht: FRÜHLINGSBOCK

Starkes Bockbier 7% vol. alc (Fl. 0,33l)

Helle, spritziges und feinherbes Bier mit dem Duft von Stachelbeeren.

Süffig und sanft!
3,90 €

 

*… wie immer bei uns in Handarbeit selbst gemacht und ohne Geschmacksverstärker zubereitet...